2024/10/30

フェア・イベント

 
「MADE IN JAPAN」第4弾のテーマは「にっぽんのお米を楽しむ逸杯」

精米歩合60%以下の低温でじっくり醸造された「純米吟醸酒」にフォーカスして、全国各地の日本酒を5種類ご用意いたしました。

それぞれの風土が異なる土地で生産されたお米から感じられる、お米の香りや旨み、飲む際の口当たりの違いを飲み比べてお楽しみください。

提供時間：17:00～L.O.24:30

■秋田　雪の茅舎 純米吟醸　

使用米：山田錦／秋田酒こまち　味わい：やや辛口　精米歩合：55%

ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きている一杯。

■東京　東京蔵人 生もと純米吟醸　

使用米：五百万石　味わい：やや辛口　精米歩合：55%

「生酛造り」で仕込んだ口当たりがなめらかな一杯。

■長野　黒松仙醸 純米吟醸　金紋錦　

使用米：金紋錦　味わい：辛口　精米歩合：50％

「金紋錦」が持つ上品な旨味や軽快さの調和が特徴的な日本酒。

■島根　宗味 佐香錦純米吟醸酒　

使用米：佐香錦　味わい：やや辛口　精米歩合：60%

爽やかな酸味と味わいの深さが魅力の「佐香錦米」を使用した一杯。

■福岡　池亀 純米吟醸 黒兜（夢一献）　

使用米：夢一献　味わい：やや辛口　精米歩合：50％

焼酎の黒麹で仕込んだ、全国的にも珍しいとろりとした口当たり。

各90ml
価格：\2,200(税込)

■おすすめセット

・おつまみ3種セット（いぶりがっこクリームチーズ、からすみ、エイヒレ）　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\2,200(税込)

・日本酒3種飲み比べセット（黒松仙醸、宗味、黒兜各60ml）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\3,300(税込)

☆ 飲み比べセットをご注文のお客様は１～５の日本酒を追加注文される場合、\1,980(税込)でお楽しみいただけます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。